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100% Blue Mountain de Jamaica - Café de origen único
100% Blue Mountain de Jamaica - Café de origen único
Recién tostado - A pedido - Micro lotes - Se envía dentro de las 24 horas posteriores al tostado
100% CAFÉ DE MONTAÑA AZUL DE JAMAICA
Famoso por su exquisito equilibrio de aroma, cuerpo y acidez, el café Jamaica Blue Mountain es considerado el mejor del mundo. Este Clydesdale grado 1-lavado es un Arábica típico sabroso con aromas y notas de avellana, cacao y un cuerpo adecuado de medio a denso.
El regusto dulce y persistente lo convierte en un perfil de sabor clásico de Jamaica Blue Mountain.
El café producido en las Montañas Azules de Jamaica tiene una denominación de origen protegida (DOP) debido a la reconocida reputación del café Blue Mountain. El café se intercala con banano, Inga, mango y muchos otros árboles de sombra.
El beneficio húmedo de Clydesdale es el más moderno de Jamaica, con tecnología para reciclar y tratar el agua antes de devolverla al medio ambiente. El beneficio seco, ubicado en una zona económicamente desfavorecida de Kingston, emplea a más de 600 mujeres para clasificar el café a mano.
Además del impacto social del empleo estable, los fondos también se invierten en proyectos para apoyar a más de 30 escuelas.